＃業務用デザート記事の一覧です
やればやるほど謎が深まるばかり
＃国産冷凍フルーツ, ＃業務用ジェラート, ＃業務用スイーツ, ＃業務用デザート, ＃業務用フルーツ
広島にて異端児エリート養成大学校に
参加しております
3日間の合宿です
あ～
先が思いやられる
ちゃんと
ビジョン
パッション
ミッション
が出来上がるやろうか？
全然出来上がる気がしない
今回も迷走しております
中庸半場な
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です
過去の自分を見つめ直し
そこから自分の強み
理想客を妄想します
もうここで迷走が始まりました
自分のことがよくわからん
人の事は見えても
自分のことはよくわからん
いつもここで思考が
ストップしてしまいます
なんか誰かを演じてる自分がいて
その誰かが考えた強みやから
薄っぺらい気がする
すべてに何か自分でも
しっくりこないものがある
それで指摘されたのが
子供の頃に経験したことが
浄化されてない
とのこと
ん～
そんなに親と仲悪いわけでもないけど
なんか向き合ってない
それはそうかもしれない
そんなん言い出したら
誰とも向き合ってない
やっぱり本音と建て前
というのがある
子供のころから
人の顔色ばっかり覗ってきたから
自然とそうなるんだろう
なんか壁を作ってる
とも言われた
そんな気はないけど
あまり団体に属するのは
好きではない
基本個人主義やから
でもそれはそれで
いいんじゃないの
明日からは
もっとハードな内容らしい
あ～先が思いやられる
やっぱり前日入りがいいねえ～
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広島で行われる
異端児養成エリート大学校に参加すべく
前日に広島に入りました
なんか２月に来た時より
人が多い
そりゃそうよね
人が多いのが普通なんだね
中庸半端な
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です
前日についたので
以前から誘われてた
美容ディーラーの中野さん（マサ）が
食事会をセッティングしてくれました
中野さんのブログ
我が家の過去はこんな感じ ❶ |
客単価1万円❗️
ひとり美容室でも月商100万円の売上安定化をお約束する
改善メニュー特化型美容ディーラー中野が書くブログ (ameblo.jp)
もう一人の参加者は
鮮魚店を営んでる大浦充弘さん（みっちゃん）
大浦さんのブログ
大浦鮮魚店 »
育てる想いは創作への意欲につながる
(ourasengyoten.com)
彼とは明日からのセミナーを受ける
メンバーです
３人で始まるのかと思ったら
マサはZoom会議が入ってるということで
途中から参加することになり
みっちゃんは30分ほど先に店に行って
すでに飲んでるとのこと
素晴らしく3人バラバラ！（笑）
みんな自由やね
こりゃみんなサラリーマンは無理やね
アテをつまみながら
世間話をしてました
ほとんど料理の写真は撮ってません
これは失策
ちょっとだけ撮りました
これ美味しんだよね
なんてないんやけど
これだけでお酒飲めます
1時間半経過後
マサが登場～
そこから店が閉まるまで
飲んでました
そこからもう1軒行こう
という話になり
伺ったのはこちら
支那そばをいただきました
出汁がめちゃめちゃおいしい～
ただお腹いっぱいだったので
スープはあまり飲めませんでした
もうおなか一杯
これから無事ホテルに帰って
爆睡するのであった
なぜ果物屋を継いだのか：結婚編２
＃国産冷凍フルーツ, ＃業務用ジェラート, ＃業務用スイーツ, ＃業務用デザート, ＃業務用フルーツ
大学を卒業し
大阪中央卸売市場に勤めてた頃
付き合ってた彼女がいました
自身の留学経験を活かし
留学したいという学生を
手助けしたいという思いから
教師という職業についていました
僕は男性でも女性でも
夢に向かって突き進んでる人は
大好きなので
そういう人を応援したいな
と思っていたのですが
それが仇となりました
中庸半端な
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です
僕の好みは
男みたいに仕事バリバリしてる女性
夢に向かって突き進んでる人
その男っぽさから
時折垣間見せる女らしさ
そういうのが好きかな
でも付き合っていくと
段々そのベクトルが
違うほうに向いてくる
仕事が１番で
恋愛は2番
僕はそれでいいと思ってるし
そういう人が好き
でもこの順番が
入れかわってくるんだなあ
そうなってくると
僕は冷めていってしまう
僕は自分の夢に向かって
突き進んる人が好き
なのであって
恋愛が最優先な人が
好きなんじゃない
結局別れることとなったんやけど
彼女との未来が想像できなかった
というのが一番の原因かな
ビジネスでもそうやけど
自分がイメージできないものは
実践できない
それに輪をかけて
両親からは彼女との付き合いを反対されてた
彼女の人間性を無視して
教師という夢があるから
反対してた
もうわけわからん
夢もなんもない人がよかったんやろ
親戚まで乗り込んできて
付き合いを反対された
別に結婚しようという気はない
と言ってるのに
全然別の理由で
その彼女とは別れることと
なったんやけど
今思いだしても腹立つ
その彼女と別れて
数か月たった頃
手紙が届いた
そこにはこう書かれていた
私には夢があった
留学したいという学生を
手助けするとこ
でももし仮に
あなたと結婚出来たら
あなたとの子供を産んで
その子供たちが
段々あなたに似てきて
その家族に囲まれながら
生きていけるのなら
もう
私の夢なんてどうでもよかった
と書かれていた
さすがに号泣してしまった
素晴らしい
女性とお付き合いさせてもらったと
もう今は感謝しかない
数年後その彼女が結婚したと聞いて
お祝いの電話したら
やっぱり付き合ってる頃とは
声のトーンが違ってた
そりゃそうよね
彼女はアメリカ人と結婚して
アメリカに行ってしまった
そこから僕の暗黒時代が
始まるのであった
つづく
