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業務用国産フルーツジェラート 業務用食材の国産フルーツでジェラート・オリジナルデザートを考案。小ロットで対応、飲食店を支援、学園祭の出店の材料など
2017-06-18

赤肉メロンをカットしてます〜


最近カットする部分が少なくなってきたので散髪が割高に感じる

木の国のフルフルこと古田芳章です。

赤肉メロンをカットしてます。

ちょっとオシリの部分が熟しているので、ちょっと食べてみるとコクがあって美味しかったです。

赤肉メロンは熟しすぎると舌を挿すような刺激味が出てくるので、熟してるところは食べてみて確認してます。

最近は赤肉メロンが人気なので、今から原料を確保しときます。

この赤肉メロンでジェラート、生フルーツジュースの素、果物ゴロゴロ氷を作ります。

もうすでに夏商戦が始まっており、工場内はバタバタと殺気立ってきました。(笑)

僕はみんなに見つからないように、こそっと事務所に隠れとこう!(笑)

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