業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

あきらめなければ夢は叶う。ほんまやね。

2022/08/06更新:

たまたまYoutube見てたら
こんな動画が出てきた




あなたの夢を叶えるという番組だった


52歳の海苔漁師が
フジコ・ヘミングのピアノに魅せられ
ピアノ弾いたことないのに
この曲を独学で練習し
彼女にそれを聞いてもらいたい


その一心で7年間漁師の仕事以外
8時間毎日ピアノの練習をして
叶うとは思えない挑戦をした


その結果………





美味しさの余韻でリピートを続出させる
フルーツの魔術師
中庸半端なフルフルこと古田芳章です




動画で見ると
ほんまに田舎の漁師のおっちゃん



楽しみは仲間と酒飲んで
カラオケ



曲はもちろん演歌




それがフジコ・ヘミングの演奏を見る機会があった
その演奏と楽曲に魅せられた


その楽曲はプロでもちょっと躊躇する
難曲




それを弾いてみたいと思った



実際曲を聞いたけど
ド素人が弾ける曲じゃない



でも懸命に練習した
彼女に聞いてもらいたいという一心で



7年間独学で練習した



テレビの企画で
たまたま彼女に会うことが出来た


その彼女に演奏を聴いてもらった


それを見て
涙出そうになった
なんでかわからんけど



想像以上に本格的で
上手だった



漁師特有のぶっとい指で
繊細で絶妙な音符を奏でてる


それを聞いた彼女が
こう言った



音に人間性が出てる
優しい音が出てる



やっぱり何でも人間性は出るんだな
そう思った



僕らはジェラートや
コンフィチュールを製造してるけど



作ってる人となりは
商品に反映される




いい環境で製造されたものは
いい感じに出来上がるし


殺伐とした環境では
同じものを作っても
味も佇まいも変わってくる


そう信じてます



なので従業員さんが働きやすい環境を提供し
いいものを製造する


注文を取り過ぎてもいけないし
少なすぎてもいけない


バランスを見ながらやらないといけない



なかなか難しい


でもいい環境は提供できると
信じてます



7月、8月の繁忙期は無理やけど
その他の時期は
9時から15時の営業時間でやっていきます