業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

酸味が特徴的なプラムシャーベット!

2018/08/12更新:

登坂48
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。

 

季節限定のジェラートがあるのですが
夏は、桃、プラム、すいかです。

 

僕が個人的に好きなのはプラムです。

 

プラムシャーベット

 

適度な酸味がある果物が好きなんです。

 

プラムは真ん中に種があるので
それを取り除いて

 

実と皮をそのまま使って
シャーベットを作ってます。

 

色も鮮やかで食欲をそそります。

 

暑い日が続くので
体を冷やすのにジェラートはいかが?

 

今日の言葉

夏の果物や野菜は体を冷やす役割がある

※サンプル提供は業務用でご利用の方に限らせていただいております。