業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#香港FoodExpo記事の一覧です

商品を送るのもいろいろと許可がいります。

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登坂48
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。

 

今回香港Food Expo に出展するのに
ジェトロの紹介する物流の会社を通して
展示サンプルを送ります。

 

木の国はすべて冷凍の商品なので
余計に気を使います。

 

通常商品を海外に送る場合
原産地証明書の提出を求められます。

 

原産地証明書はこんな感じ。

内容は今回と関係ありません

 

僕は商工会議所で発行してもらってます。

 

香港はアイスクリームの取り扱いが厳しいらしく
保健所の発行する衛生証明書というのが必要となります。

 

こんな感じの証明書です。

衛生証明書

 

保健所に、商品の製造工程、品質検査報告書などを提出して
発行してもらいます。

 

今回はシャーベットのみですが
牛乳が入ってるアイスクリームですと
さらにいくつか書類が必要になるようです。

 

去年も出展したのですが
JAPANパビリオンでアイスクリーム類を展示してたのは
木の国1社だけでした。

 

現地でアイスクリームを取り扱うのも
許可がいるようで、
なかなか大変です。

 

でも展示会でシャーベットの試食を出すと
人気が高いので人だかりになります。

 

今回も最終日は販売してもいいので
持って行った商品全部売り切って帰ろうと思います。

 

販売するときに気つけないけないのは
販売できるのは現地の人だけなので

 

僕らが販売すると公安がきて
ビザを持ってるか確認されて

 

持ってなかったらいきなり逮捕されるらしいです。
罰金払ったら釈放されるらしいけど、
気つけよう!

 

今日の言葉

香港にも魔物がいるかも?