業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#食べ物はおいしい記事の一覧です

いろんな規制がたくさんあります。

日々のこと

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フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。


結構内容表示も厳しそうです。



商談会の翌日、シドニー市内に市場調査に行ったのですが、とある店舗で日本産の梅干しを発見しました。


日本産の梅干しです。内容表示はこんな感じです。

内容表示


原材料は、梅、塩&しそ、水と書かれてます。水も表示しないといけないのですか?日本では水は表示義務なしです。なかなか表示も厳しそうです。

透明醤油


こんな透明な醤油もあるんですね。ネーミングが素晴らしい。

日本のメーカーのお酒も並んでおりました。


ここは食品売り場があり、隣接してお酒売り場があります。オーストラリアでは、スーパーやコンビニでお酒が売ってなくて、お酒は専門の酒屋さんで販売されています。酒屋さんも夜10時くらいには閉店するらしいので、お酒好きな方は要注意です。(笑)


外国の商品の中に、ひっそりとゆず果汁と醤油が並んでいました。オーストラリアでもゆずは大人気らしいです。ゆず製品持ってくればよかった。


果物や野菜は、ほぼオーストラリア産です。日本産は全くありません。輸入許可があるのは柿だけです。ただどうしても輸送に時間がかかるので、柔らかくなったり点々がでたり、なかなか難しいようです。


アボカドが並んでるから、てっきりメキシコ産かと思ったらオーストラリア産でした。


りんごは日本産のようにはいかないようです。小ぶりな感じで、繊細さはなさそうです。

日本の製品を専門に取り扱う店舗もあるようです。価格はそれなりに高いですが、日本の加工品はなんでも揃いそうです。


オーストラリアでいろんなもの食べてますが、何でもそれなりに美味しいです。価格は高いですが。それともう少し量を少なくして価格を下げてくれればいいんだけどなあ~。ワインも美味しいし、肉も美味しいし。なんかゆっくりしてるところがいいなあ~。日本人はちょっとせかせかとしすぎかな。もっとゆっくり行こう!