業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#小さく生んで大きく育てる記事の一覧です

小ロットでも取り扱ってます。

ジェラート

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ジェラート恋してる果物屋
GoziUフルフルこと古田芳章です。

10数年ぶりにSNSの写真を替えました。


去年「たつまき」こと石井達也さんに
この写真を撮ってもらいました。
スタジオの紹介|かやしまフォトスタジオ Ohana (studioohana.com)

自分で言うのも何やけど
めっちゃ爽やかやん。

これが本来の姿です。

Facebookで写真変えたら
自然とお知らせがいくようで

みなさんから微妙なコメントを
頂いております。

「選挙でるんか?」
「爽やか過ぎてフルフルらしくない!」
「素敵な人に見える。」
「なぜかきな臭い。」

みんな言いたい事いうよね~。



僕の投稿を見て免疫力上げて
10人くらいはコロナを防いでると思う。
(少な!)

これからもみなさんの免疫力を
上げていこうと思っております。

お客さんの都合を考える。



少しですが
お客さんの依頼で
OEMを受けてます。


これは大量のロットではなく
逆にロットが少なすぎて
どこも受けてくれないという
案件です。


よくお客さんに聞かれます。
ジェラートをオリジナルで
作ってほしいのですが
製造ロットはいつくですか?

こちらが正直に
自分の都合のいい製造ロットを
言ったらいいんでしょうか?



1000個単位でって言ったら
いいんでしょうか?


売れるかもわからない商品を
何千個も作ってもいいんでしょうか?



なので逆にこう聞きます。

何個売ります?
ひと月に何個売れると思います?

保管場所の容量はどのくらいですか?

僕も折角作らせてもらうんだから
うまくいくようにやりたい。

なので初めは少量で作って
売れるようなら製造数を増やせばいい。



初めから大きいことをいう人がいますが
小さく生んで大きく育てる方がいい。



初回は100個~200個くらいで作って
売れ行きを見て数を増やせばいい。

うちは手間暇ばっかりかかるけど
初めから失敗してほしくないので
そうしています。


こんな少量で
受けてくれるところ
全国でもあまりないんじゃないかな。

まあそれでお客さんが喜んでくれたら
それでいいっか。