業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#バンコク記事の一覧です

身の程を知らない。(笑)

イベント

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フルーツの奇行子
シジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。

こんなところで催事できるの?


去年の今頃
バンコクNo.1のショッピングモール
Siam Paragonで催事をする機会をもらえました。


はじめ話をもらったときは
マジかよ?
と思いました。

何でうちなの
と思いました。

バイヤーはタイ人で
日本語がペラペラの人。

良く展示会や商談会で
顔を合わせる人でした。

話を聞くと
催事に出て反応が良ければ
他の高級百貨店でも催事して

成績が良ければ
百貨店内に店舗を出して
ブランドイメージを上げて

さらにそれを業務筋に流していくという
戦略です。

まあいい戦略だなと思いました。
その1発目がこの催事です。

でもここは日本ではありません。
タイです。

約束の時間になってもバイヤーが現れなかったり
冷凍の原料を冷凍庫に入れに行くと
もう中はめちゃくちゃです。(笑)

異国で商売をするのは大変だなあ
と思いましたが
こんなことではめげません。

和歌山でも世界的に輸出をしてる人が
言ってました。

輸出をしようとするような奴は
頭おかしい人しか無理や!


それはある意味共感します。

日本では今日注文したら
ヘタしたら翌日きます。

そんなん外国ではありえへん!

日本の常識でいってたら
もうありえへんの連続です。

今回も前日に催事場所に行っても
自分の場所すらわかりませんでした。

なのであきらめて
翌日にいったらちゃんと場所はありました。(笑)

日本産の冷凍フルーツに水とシロップを少し入れて
ボリングし氷の中に入れて販売しました。


どのくらい品質がもつのかもわかりません。
出たとこ勝負です。

でもパラパラと売れてました。
結構な価格帯なのですが

品の良さそうなマダムが
すっと買っていきます。

僕自分では絶対買わないな
という価格帯です。(笑)

僕らから見ると
思ったほど売れなかったな
という印象だったのですが

バイヤーはまた来てくれと
言ってきたから

まあまだマシだったのかなあ。

でも今は当分外国に行けそうにないね。