業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#とりあえずバニラ記事の一覧です

とりあえずバニラ!

ジェラート

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今週の月曜からも木曜まで
お昼ごはんはすべて
自分で作ったスパイスカレー。

参考にした本はこれです。

素人が作るには
ハードルが高そうな
スパイスカレーですが

超簡単に本格的な
スパイスカレーが作れます。

メインのスパイスは3種類。

ターメリック
コリアンダー
クミン

僕はこれに
チリパウダーを加えて
辛くしてます。

全部小さじ1づつ
プラス塩も小さじ1。

後の材料は玉ねぎ、トマト、
にんにく、しょうが

後はお好みで
野菜や肉を加えます。

余計なものが入ってないので
めちゃめちゃヘルシーです。


調理時間も20分ほどです。
超簡単で超美味しい。

月曜日に作ったのはこれ

ベーコンのスパイスカレー

なかなか盛り付けが難しい~

火曜日はこれ

牛すじのスパイスカレー

ちょっと牛すじ入れ過ぎて
お腹いっぱいになった。(笑)

水曜日はこれ

またまたベーコンのスパイスカレー


ベーコンをたくさんもらったので。
今回も大量にベーコン使いました。

木曜日はこれ

ベーコンと大根おろしのスパイスカレー


もう少し水を入れるんだった。
水分が少なかった。

たぶん明日もスパイスカレーです。(笑)

毎日スパイスカレーを食べる理由は
もう一つあります。

それは

体重が減るんです!

日曜日にワイン会に行って
やっぱり食べすぎ
飲み過ぎてしまって

前日71.5kgだった体重が

72.3kgになってしまった。

これはまずいと思って
毎日スパイスカレーを食べてると
なぜだか体重が減ってきた。

今日の体重はこれです。


4日間で1.3kg減った。
これはつづけるしかない。

今日の血圧も
見てびっくり。

ここ20年で
見たことない
低い数値です。

3年前は200-130でした。
死ぬぞと脅されました。

やっぱりスパイスが効いてるのかなあ。
それしか考えられない。

とりあえずバニラ!



ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です。

定番ですが
とても人気のあるバニラを
作りました。


卵黄が入った濃厚なジェラートに
バニラというスパイスが加わってます。

それだけでも
美味しいジェラートなんですが


バニラが加わると
全く違うジェラートに
変化します。

バニラって
本当にいい香りですね。

バニラの香りをかぎながら
眠りに落ちたい。

そうだ
寝る前にバニラを食べたらいいんだ。

太りそう!(笑)

ちょっとしたひと言が嬉しい。

日々のこと

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ジェラートに恋してる果物屋
GoziUフルフルこと古田芳章です。

パッケージ松浦さんのブログに載ってた
このお菓子を購入しました。


買ってはみたものの
これ誰に渡したらいいんだろ?

そうだ!
今うちで働いてくれてる
従業員さんに渡そう!

うちは給料を現金で渡してるので
その封筒の中に入れて渡そう!

封筒がかなり分厚くなるけど
うちの嫁が臨時ボーナスやと言って
渡しておりました。(笑)

意外と反応は良かったです。
中身のおつまみも美味しい。

うちの両親には
いらんやろと思って入れんかったら

噂を聞きつけて
私もほしい~

と言われ1カ月遅れで
今月の給料に入れました。

うちの母に入れたのはこれ。


うちの父親に入れたのはこれ。


これを見ると
うちの母親は得意げに
言いました。

「おれっ、
 わたしには感謝の言葉が書いてるけど
 おまんには「お疲れさま」しか書いてない!」

夫婦喧嘩が勃発しそうな雰囲気。

うちの父親は
ふふ~んと興味なさそうに
むこうに行きました。

一件落着!

でもなんかこういう
ちょっとした言葉が入ってるのが
いいよね。

よく宅急便の荷物に
「大切に運んでくれてありがとう!」
ってシールが貼ってあることあるよね。

送料払ってるんだから
大切に運べ!

じゃなくて

大切に運んでくれてありがとう!
って言う文面がいいよね。

トイレにも
キレイに使え!

ではなく

キレイに使ってくれてありがとう!
って書いてるのをよく見ます。

この文面のほうが
キレイに使おうと思ってしまう。

命令形ではなく
肯定的な感じがいい。

木の国のジェラートにも
何かひと言入れたいんだけどなあ。

なんてことを考えながら
本日は果物屋が作った
バニラを作りました。(笑)


シンプルなジェラートですが
とても人気です。

とりあえずバニラ!

とりあえずビール!
みたいやね。

迷ったら
とりあえずバニラで正解!