#和歌山記事の一覧です
和歌山にも美味しいお蕎麦屋さんがあるのだ！
#そば, #そば切り徳, #和歌山, #生わさび, #蕎麦がき, #酒肴五種盛
登坂48
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。
和歌山でセミナーを受けて
ちょっと何か食べて帰ろかな
と思って思い浮かんだのがここ！
最近頻繁に知人が紹介してる店です。
温かいそばは扱っておりません。
僕はツマミとそばがセットになってる
通の蕎麦呑みコースを注文しました。
まずは蕎麦せんべいと
鉄瓶に入ったそば茶が運ばれてきました。
最近鉄瓶あまり見かけなくなったなあ。
香ばしいそば茶を堪能してたら
おつまみが運ばれてきました。
御神酒を少々いただきながら
肴を堪能しました。
やっぱり蕎麦屋で呑む御神酒は最高ですね。
次は蕎麦がきです。
わさび醤油で食べるのが定番ですが
このきな粉のような粉をまぶすと
デザートみたいな感覚で楽しめます。
〆はそば切りです。
十割蕎麦は蕎麦の香りを楽しめますが
ブツブツと切れてたりするので
あまり喉ごしがよくない。
二八蕎麦は喉ごしはいいけど
ちょっと蕎麦の香りが弱い。
ここの蕎麦は蕎麦の香りも強いし
喉ごしもいい！
わさび大好きなので
わさびも完食しました。(笑)
美味しい蕎麦を堪能しました。
この後またまたやらかしてしまった。
それはまた次回！
今日の言葉
美味しいものは人を幸せにしてくれる
香港Food Expo 2018に出展します。
#foodexpo, #和歌山, ＃ストロングハート, ＃ノルカ, ＃香港
家族でイタリアンに食事に行ったときに
僕がトリッパを注文しました。
ハチノスとも呼ばれています。
中学2年生の息子が
ハチノスって何？
とうちの嫁に聞くと
こう答えました。
蜂の巣よ！
ふ～ん！
って違うだろ！
牛の胃だろ！
通称ハチノスやろ！
いつも緊張感が漂う
登坂４８
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。
8/16～8/18まで香港で行われる
香港Food Expo 2018に出展します。
去年も参加したのですが
これが去年の様子
今年も販売代理店２社と一緒に臨みます。
メンバーはこちら
去年の写真ですが、
右から販売総代理店の(有)NORUCAの原田義志富さん。
偉い日焼けしてますが
冬でもこんな感じです。
今回はサーフボードを持ってこないそうです。（笑）
胸張って言われました。
そんなん当たり前やん！
その代わり最終日の朝に帰るそうです。
マジで？
最終日の夜じゃないの？
１９日に娘のサーフィンの試合があるからなんだって。
そんな馬鹿な！（笑）
彼のエピソードはこちら
右から２番目の女性は
桃山学院大学の学生さん
大学から何十人かインターンシップで
企業のお手伝いに来てるそうです。
若い時にこういう経験ができることはいいですね～
左から２番目が
鉄の心を持ち
海を愛する男
（株）ストロングハート
鈴木一也さんです。
彼のエピソードはこちら
ある意味一線を越えてる方々です。
またいろんなネタを提供してくれることでしょう！
では香港でお会いましょう！
今日の言葉
おっさんにも旅をさせろ
