＃業務用冷凍フルーツ記事の一覧です
レモンたっぷり凍結レモンサワー
＃お好み焼き, ＃レモンサワー, ＃八坂, ＃冷凍フルーツ, ＃凍結レモン, ＃業務用冷凍フルーツ, ＃連結レモン
フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。
凍結レモンがてんこ盛りでした
先日家族で近くのお好み焼き屋に行きました。
土曜日だったのでうちの嫁に少しでも楽にしてもらおうと思って
外食にしました。
嫁はそんなこととは露知らず
「旦那の心嫁知らず」とはこんなことを言うのでしょうか？
（ただあんたが外に食べに行きたいだけやろ！
というツッコミはなしです。）
レモンサワーを注文してみました。
するとこんなのが運ばれてきました。
凍結レモンサワーです。
くし切りの冷凍レモンがバサッと入ってます。
1杯いくらか忘れましたけど、
酎ハイだけ追加する場合は1杯300円でした。
僕は仕事熱心なので
このレモンの溶け具合を検証しないといけないので
5杯くらいは飲まないといけない！（笑）
仕事の鬼はつらい！
このくし切りになってる冷凍レモンですが
木の国でも１ｋｇ入りで販売しておりますので
ご興味のある方はぜひお問合せ下さい。
スライスの冷凍レモンもありますよ～
中学3年生の息子がお腹空かせてるようなので
ざっと注文しました。
ちょっと食べすぎじゃない？
運ばれてくるとすぐなくなっちゃうんやけど…
もっとゆっくり食べてよ～
伺ったお店はこちらです。
お好み焼き八坂
国産冷凍フルーツを扱う唯一の会社。
＃国産冷凍フルーツ, ＃業務用フルーツ, ＃業務用冷凍フルーツ, ＃生フルーツジュースの素, ＃静岡マスクメロン
フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。
夜中まで仕事しているわけではございません
以前にある会社から問い合わせがあり
（誰もが知るような広告会社）
ニューヨークでのイベントで日本のメロンを使いたい。
ただ生のメロンは入れられないので
冷凍フルーツを使いたい。
という問い合わせがあり
メールで何度もやり取りしたのですが
担当者がニューヨークに出張中にメールがこちらに届き
もちろん日本では真夜中！
たまたま起きてたので
数回すぐにメールの返信をしました。
たぶん担当者は
僕が夜中まで仕事してると思ってるでしょう。
でもそれは違うんです。
夜中まで起きてるんじゃなくて
夜中に目覚めたんです！（笑）
19時とか、21時とか、
早く寝すぎて、1時とか3時とかに起きてしまっただけなんです。
その時にたまたまメールが来て
返信しただけなんです。
でその件は、メロンの冷凍フルーツでは
凍ってるので甘みを感じにくいということで
メロンに希少糖を加えて納めることになりました。
今木の国で販売してる生フルーツジュースの素と
同じ感じです。
さらに無茶ぶりがきた
さらにお客さんから要望がありました。
静岡マスクメロンで作れませんか？
作れますよ！
値段がかなり上がってしまいますけど、
それでも良ければ。
ということで静岡マスクメロンで
希少糖入りの冷凍フルーツを納めました。
たぶんものすごく美味しかったと思います。
イベント終了後に御礼のメールが届いておりました。
皆さんがとても喜んでくれました。
という内容でした。
そりゃそうでしょう！
静岡マスクメロンの冷凍フルーツなんて
作ってるところ国内でうちぐらいしかありませんもん。
そのようなお話をよくお客さんから聞きます。
もっとアピールした方がいいのかな？
