業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

#果物屋のジェラート記事の一覧です

実はひきこもりなんです。

ジェラート

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ジェラートに恋してる果物屋
GoziUフルフルこと古田芳章です。

ついに関東の1都3県を対象に
緊急事態宣言が発令されました。

期間は2月7日まで
なが~

これでまた関東の飲食店からの注文は
ストップするんだろうなあ。

折角いい感じで戻ってきたと
思ったのに~

コロナの初めのころは
感染者数2桁で多いなあと思ってたら
いつの間にか3桁になり
今はもう4桁になってます。

これを見て思うのは
よくこれだけの数検査できるよね。

初めのころは2桁でも
結構時間がかかったのに


今は1日に何万人も検査できるんでしょう。
すごいね。

当分は和歌山にひきこもりだね。
まあ今はあまり人に会いたくない病に
かかってるので
工場にひきこもろう!

 

在庫をためるはずが…


この春から在庫ギリギリで
何とか間に合ってますが


あまりにギリギリなので
正月休みにジェラートを作りだめして
年始は楽にスタートしようと思ったら


正月休み分のジェラートを作るのが
精一杯で 
仕事始めの今週で
すでに在庫ゼロが頻発しました。

あ~あ~
正月2日から仕事始めたんだけどなあ。

今は夜の10時半、
まだ工場でジェラート作ってます。

完全に工場にひきこもってます。
当分この引きこもりが続きそう!(笑)

今日作ってるのは
黒ゴマのジェラート。

少々手間やけど
ごまをフライパンで炒って


ミルサーで砕いて
ミルクと混ぜます。



こうするとごまのいい香りが
部屋中に漂います。

めっちゃ香ばしい~

出来上がりはこんな感じ


めっちゃゴマです。(笑)

いい感じに出来上がりました。
ひと手間加えるとやっぱり違いますね。

木の国のジェラートの中で
この黒ゴマが一番好きという
お客さんもいます。

果物屋が作った
黒ゴマのジェラートです!(笑)

果物屋が作った
きな粉餅ジェラートも人気です。(笑)

まあ美味しかったら
なんでもいいでしょう!

明日は果物屋が作った
チョコレートのジェラート作ろう!(笑)

控えめなんやど出たがりかも?

日々のこと

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フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。

うまく引き込むことができました。


朝店にいると目の前の湯浅駅で、何やらテレビの撮影をしているような感じ。その撮影隊がゆっくりと歩いて店のほうにくるので、どさくさに紛れて店を撮影してもらおう!


店から出ていくのもわざとらしいから、通行人のふりをして自然とその撮影隊の前にふらっと現れました。


「こんにちは」とあいさつすると、このあたりで美味しいものありませんかと聞かれました。

とっさに、「やぱり有田みかんでしょう!」と答えると、「それは昨日食べたんです。」と言われました。


では「しらす丼ですね!」と答えると、「それも食べたんです。」と言いました。

しめしめ、「ではジェラート食べますか?」

えっ、いいんですか?


もちろんです!


このお店の方ですか?


偶然ですが、そうなんです!(実は狙ってたんですけど。)


まんまと撮影人を店舗に招き入れることに成功しました!作戦成功!(笑)



店舗で、地元巨峰村の巨峰で作ったジェラートと自家農園のキウイで作ったジェラートをコーンにダブルで持って、写真撮影して食べてもらいました。

古由青果店舗内


いろんな角度から撮影して、試食する女性も、美味しい~って、食レポしてくれました。いまいちどのタイミングで、どうコメント入れたらいいのかわからず控えめに対応しました。芸人とかだったら思いっきりツッコむんやけど。(笑)

でも食レポした女性、顔が小さい!やっぱり僕は芸能界は無理やなと思いました。(笑)


11月に放送されるらしいです。放送日が決まったらまたお知らせします。
以上フルフルが現場からお伝えしました。