＃和歌山記事の一覧です
機械類が大好きなんです。
＃オーストラリア, ＃シドニー, ＃ジェトロ, ＃メルボルン, ＃和歌山, ＃商談会, ＃小型冷凍庫, ＃日本食品, ＃業務用ジェラート, ＃業務用冷凍フルーツ
フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。
小型冷凍庫を購入しました。
いろんなところに商談会に行くのですが、取扱商品が冷凍品ばかりなので、数時間ですとドライアイスで大丈夫なのですが、数日あったり、商談会場に冷凍設備がないところもあるので、小型冷凍庫を探しておりました。アマゾンで価格もそんなに高くないし、口コミもよかったので試しに買ってみました。
容量は15Lで控えめですが、マイナス20℃まで冷えます。本来はレジャー用です。あまり重くもなくちょうどいいかな。
試しに冷やしてみました。マイナス19℃まで冷えてます。音もそれほどうるさくないです。普通の家庭用電源と車載ソケットからの電源供給が可能です。
ちゃんとマイナス19℃まで冷えてはいるのですが、口コミに書いてた通り壁面は冷えてます。ただ中央部分はそんなに冷えてない気がします。場所によって冷え方が違うようです。ちょっと気つけよう。
とりあえずは満足してるのですが、できれば蓄電できればもっとよかったのですが。探したけど見つかりませんでした。電源を外しても何時間かはバッテリーで冷えてくれれば最高なんやけどなあ～。
そんな商品もクラウドファンディングで見つけて注文はしています。納期が12月だって。かなり前に注文したんだけど…
9/14～9/20までオーストラリアで行われる商談会にこれを持っていきます。多分活躍してくれるでしょう。商品はジェラートと冷凍フルーツミックスを持っていく予定です。
ちゃんと僕が入国できるかも心配ですが（笑）、冷凍の商品がちゃんと届くのかも心配です。結果は神のみぞ知る。
オーストラリアは検疫が厳しいらしいので、普通に持って行ったものも没収されそう？梅干しも日本でちゃんとパッケージされてるのは持込可能やけど、自分で作って適当な瓶に入れてたものはダメらしいです。
オーストラリアに行くのにはビザが必要です。申請忘れてて最近申請しました。ビザが必要な国って記憶にないなあ～。
準備万端でいく予定ですが、なんか大きな忘れ物してるような気がします。こんなのも用意しました。
これで完璧です。まだ商品用意してないけど…
マンゴーの香りが漂っています～
＃ジューシー, ＃フルフル, ＃和歌山, ＃国産マンゴー, ＃意外とあっさり, ＃手間暇がかかる, ＃有田産マンゴｰ, ＃濃厚
フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。
有田産マンゴｰを加工します。
少し加工用のマンゴーを分けてもらったので、早速加工しました。
初めに包丁で３つに切ります。
身をスプーンでくり抜きます。以前は包丁で皮を剥いてたのですが、スプーンでやった方が早いし、種の繊維を切ることもないし、このやり方をしてます。
種の周りもスプーンできれいに身を外します。気を付けないといけないのは必ずマンゴーの汁が飛ぶのでエプロンをつけて作業した方がいいです。僕のシャツには黄色い点々がついてますが、それはマンゴーの汁です。（笑）
簡単ですけど、結構手間暇がかかります。大きめのマンゴーと小さめのマンゴーミニが混じってますが、味は圧倒的にマンゴーミニのほうがいいです。当たり外れがありません。大きいマンゴーは見た目はいいですけど、たまに大味だったり味のばらつきがあります。生産者にもよりますが。
木の国では、国産では和歌山産、宮崎産、沖縄産のマンゴーを使っています。外国では、タイ産、ペルー産、インド産のマンゴーを使ってます。以前は台湾産やメキシコ産のマンゴーも使ってたのですが、だんだん入荷量が減ってきてるので他の産地のマンゴーを使っております。
いろんな果物の中でもマンゴーはとても人気があります。１番人気はいちごですが、その次がマンゴーです。木の国の商品の中でもマンゴーを使った商品はたくさんあります。
シャーベット、アイスクリーム、コンフィチュール、フルーツソース、フルーツピューレ、冷凍フルーツ、生フルーツジュースの素、ゴロゴロ氷などなど。
フルーツスティックのマンゴーもあったのですが、とある事情で輸入できなくなりました。人気の商品だったんですが。これからもマンゴーを使った商品を増やしていきます。今回加工したマンゴーは主にジェラートに使います。美味しいよ～。
県外に行って探すのは蕎麦屋かな。
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フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。
やっぱり蕎麦が好き。
この前急遽東京ビックサイトで行われてる展示会の応援に行くことになり、夜に浜松町に宿泊して翌日展示会に行くことになりました。
夜に浜松町に着いたのですが、どこか食事するところを検索してやっぱり蕎麦屋を選択しました。
途中に魅力的な立ち飲み屋があったので、そっちに行きそうだったのですが、やっぱり蕎麦屋にしました。
蕎麦屋に入ると満席らしく一回は退出しかけたのですが、再度呼んでもらって無事席につきました。
年のせいなのか最近は野菜のおつまみが好きです。
こんなおつまみ大好きなんです。体にやさしい〜。
締めはそば三色もりです。
結構お腹いっぱいになりました。蕎麦湯も飲み干しました。やっぱり蕎麦が好き。
関空から来たのですが、楽天ゴールドカードに入ってPRIORITY PASSを取得したので、ぼてじゅうでお好み焼きも食べてしまった。
このカード持ってれば3000いくらかまで無料で食べられます。使わない手はない。でも結構混んでます。時間に余裕のある時しか使えません。
まだ時間があったのでKALラウンジも行ってみたのですが、営業時間外でした。撃沈。成田空港では使えるラウンジが結構あるようなのですが、羽田空港にはないようです。成田あまり行かないんだよなあ〜。展示会場から遠いし。まあよしとしよう。
展示会に備えて早く寝ます。でもなかなか寝れないんだなあ〜。家やったらすぐ寝てしまい家族にブーイングが出てるんやけど。
ちょっとNetfixとか見て早く寝よう！連続ドラマとか見だすとハマってしまって余計寝られなくなるから単発の映画にしよう！最近映画館で映画見てないなあ〜。時間作って映画館に映画見に行こう！
でもどの映画見たらいいんだろ？誰か教えて〜。
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