#マリネ記事の一覧です
いろんな使い方がありますね。
#リヨン, #sirha, #じゃばら, #ピクルス, #マリネ, #飲むお酢
ジェラートに恋した
果物屋フルフルこと古田芳章です。
知り合いの税理士さんの何気ない一言で
こんな使い方をしてみました。
リヨンの展示会にじゃばら酢を持っていくと言ったら
ヨーロッパではお酢に野菜を漬けるピクルスという文化があるよね!
そうかあ。
ピクルスの原材料として使えるかも?
早速現地でミニトマト買ってきて
じゃばら酢に漬けてみました。

見た目は結構いいです。
トマトがマリネされた感じで
なかなかいいと思います。
毎日違うサンプルが増えていきます。
まだまだいろんな使い方ができそうです。