業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

一番人気は個包装された冷凍フルーツスティック

2022/06/30更新:

ここ一週間でめちゃめちゃ厚くなった
もう梅雨が終わった



雨降ったけ?



ほとんど降ってない



僕らにはいいけど
農家は大変だ



美味しさの余韻でリピーターを続出させる
フルーツの魔術師
GoziUフルフルこと古田芳章です



毎年少しだけ
「湯浅なす」を植えたり
ブルーベリーを育ててます


両方ポット栽培です


でも今年は時間の余裕がなく
「湯浅なす」は植えてないし
ブルーベリーは放りっぱなしです


あ~もう畑がジャングルになってる~


まあ仕方ない


ジェラートなどの加工品は好調です


一番問い合わせの多いのは


冷凍フルーツスティック




パイン、メロン、すいかが個包装されてます




これが一番問い合わせが多い


1個づつ個包装されてるので
衛生的に安心だし



販売する方も
何の許可もいらない


イベントなどにとても重宝されます


最近は高校生や大学生が
イベントで使いたいと
よく問い合わせがきます



これは販売しやすいよね


フルーツ以外は何も添加されておりません


フルーツそのままの
フルーツスティックです


これが夏の暑いときは
野外で最高なんだなあ~


水分豊富でビタミンとれるし
体温下げてくれる


すいかなんて90%水分で
ビタミンCとカリウムを豊富に含んでます


旬のものを食べるのは
とてもいい


僕は天然水にこのフルーツスティックを入れて
飲んでます


ええ感じに冷凍されたフルーツから
エキスが溶けだし
うっすらと天然のフレーバーを
楽しむことができます


このくらいがちょうどいい


砂糖で味付けされたものを入れると
甘すぎて飲めたもんではない


やっぱりピュアなものが最適だ


工場から出荷されたものではなく
限りなくピュアなもの


家庭の台所で作って
家族に食べてもらうようなものを
想像して製造してます



今日もお客さんが工場に来られましたが



ほんとに大きな機械もなく
ほとんど手作業で作ってるが良く分かりました
と言ってもらいました



これは褒めてくれてるのだと
認識してます


自分の目の届く範囲内の原材料を使って
ひとつづつ手作業で作る



そんな作り方です


非効率ですが
お客さんには喜んでもらってます

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