業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

ギリギリの大勝負、なかなかできないなあ~

2022/02/11更新:

北京オリンピックが行われてるけど
やはり夏のオリンピックよりは
関心が薄いかな

でも未知な領域に果敢に挑む選手は
凄いなあと率直に思いました


中途半端ではなく中庸半端な男
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です


本日は平野選手が
ハーフパイプで金メダルを獲得しました

https://www.youtube.com/watch?v=w44lwGNvkNE

もうどうなってるか
素人ではわからん

高さがあるし
グルングルン回ってるんやけど
どれがどの技かわからん


ただ凄いのはわかる


羽生選手も前人未到の4回転アクセルに挑むも
失敗


素人ながら
普通にメダル取ろうと思うと
無難にやればいいと思うんやけど


それではあかんのやろね


ギリギリを攻めないと
メダルは取れないんやろね


そんな気はする


メダルを取れなくてもいいけど
僕らもそんなノリのほうがええんやろか?


毎日そんなギリギリで
やってはいないんやけど


そのくらいの心意気で
やらないといけないんだろうなあ
と思った


明日も今日のような
同じような1日がくるとは限らない


なので1日1日精一杯生きないといけない


そんなことはできてないけど

できるだけ仕事を持ち越さないように
出来ることをその時にしてるんだけど

急がないけど重要なことは
後回しになってます

いかんなあ

雑務に忙殺されてます

今はまんぼうが発令されてるので
注文がかなり減ってます

今のうちにジェラートの在庫を作ろうと
してるのですが
なかなかはかどりません

製造工程上
効率よく作れるやり方があるのですが


注文状況がまちまちなので
なかなか思い通りにいきません


同じものを1日中作るのが
一番効率がいいのですが

同じ物がたくさんできてしまいます

なので今はないものだけ作る
在庫が貧小なものだけ作る

そんな感じかな

まだまだコロナが続きそうやから
油断できないなあ