休日なのでゆるゆるブログです
午前中はみかん搾りをして
午後はゆっくりしよう
中途半端ではなく中庸半端な男
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です
日曜日は過去を振り返るシリーズを
書いてるのですが
先週何回か書いたので
今週はお休み
今日も料理のお話です
日曜日に何食べようか
Youtubeで探すのですが
今日はアヒージョを作って
残った油で焼きそばを
作ることにしました
白ネギと納豆のアヒージョを
作ろうとしたのですが
会社の冷蔵庫を見ると
白ネギがあったのですが
数日後の給食に
白ネギを使う予定があったので
使うわけにいかず
メニュー変更して
ホルモンと玉ねぎのアヒージョに
しました
お酒のアテに最高
この油を使って
焼きそばを作りました
結構いい感じに出来上がった
もう一品作ろうかと思ったけど
お腹いっぱいになったので
断念しました
料理って楽しいなあ
日曜日しかやる時間ないけど
シンプルな原材料
シンプルな製造工程
これがいいよね
基本フライパンひとつで
皿も一つしか使わない料理が大半です
複雑な料理は作れません
会社の仕事でも
昔はあれもできる
これもできる
というのは重宝されたけど
今はこれしかできない
いやっ、これしかやらない
というほうが現実的です
的を絞らないと
範囲が大きければ大きいほど
経費がかかったりします
狭い範囲で深くかかわる
弱小零細企業はここじゃないんかな
和歌山でも初めてまんぼうが発令された
昨日も隣町の飲食店に食べに行ったけど
21時前になったらそわそわしてる
21時以降に店開けてたら
指導を受けて給付金がもらえないようです
和歌山もこの時期まんぼうを要請したのも
要請が通ったら
国から給付金が受けられるようです
なるほどね
だから出したんや
でもその店舗を
見回りに行かなきゃいけない人もいる
和歌山市で3500店舗
田辺で1700店舗
大変やね
この2月は大人しく
しといたほうがええ感じやね
