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辛いけど病みつきタイ料理!

2019/06/07更新:

フルーツの奇行子
ジェラートに恋した果物屋
スヌーピーフルフルこと古田芳章です。

タイ料理は毎日食べても飽きません。

外国に行ったときは
できるだけ現地の料理を食べることにしています。

途中で日本食を食べたくなる時もあるのですが
日本食は日本で食べる方が圧倒的に美味しいので
そこは我慢します。

タイ料理はほとんど野菜と魚メイン、
というか海老メインです!(笑)

毎日海老食べてるような気がします。

やっぱりタイ料理といえば
トムヤンクンでしょう!

トムヤンクン

辛いけどウマいんだなあ~

これも定番の空心菜

空心菜の炒め物


なんてないんだけど美味しんだなあ~

これは僕の大好きな
生海老です。



料理名忘れましたけど
生海老にニンニクと唐辛子をそえて
さらに辛いソースにつけていただきます。

これが1番辛い!
口から火でそう!(笑)

たぶん日本人のひとは辛いのが苦手とか
ニンニクは匂いが気になるとかいって
この付け合わせを外したりします。

でもこのにんにくと唐辛子が
かなりの殺菌効果があります。
なので一緒に食べないといけないのです。

日本の刺身にもわさびがついてますが
これも殺菌効果があります。

なので付け合わせは絶対一緒に食べないといけないのです。
僕はさらに食事と一緒にお腹の中をアルコール消毒してますから
完璧です!(笑)

食べ物あたったことありません!


あまりに口の中が辛いので
口安めにスイカジュースを頼みました。

すいかジュース


ええわ~
口から辛さが引いていく~
少しシロップが入ってるけど本格的です。

折角やからこれも頼んでみました。


ただ海老を焼いただけなんやけど
この海老に辛いソースをつけて食べると
もう最高!

もうこれだけでいいって感じ!

でも最後に外せない一品がありました。
追加注文しようとお姉さんを呼ぶと

おもむろに計算しだして、
ちゃうちゃう、まだ食べるがな~


と言って注文したのがこれ!


マンゴーライス

これ食べないとタイに来た気がしませんがな~
完熟マンゴーにもち米、
その上にココナッツミルクをかけていただきます。

この意外な組み合わせが結構合うんよ~
病みつきになります~。

次なに食べよう!(笑)

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