業務用フルーツの専門店。国産冷凍フルーツ・業務用ジェラート・アイスクリーム・コンフィチュールなどの業務用デザート・スイーツの卸販売

とても評判のいいキウイシャーベット!

2019/04/03更新:

最近ちょっと太ってきた
ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。


キウイのシャーベットです。


キウイのシャーベット


今は和歌山県産のキウイを使ってます。


和歌山県産のキウイ




自家農園で作ってるキウイです。
ちょっとちっちゃいけど。(笑)


生のキウイの皮をむいて
そのまま使ってます。


キウイはどうしてもえぐみがあるので、
少し牛乳を加えてます。


キウイはとても人気商品です。
甘みと酸味のバランスがとてもいい!
展示会で試食を配ってると
とても反応がいいです。


僕の一押し商品です。
基本的に酸味のある果物が好きなんだなあ~


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