ブルゾンちえみにハマってる
中学１年生の息子
何か言ったら
「３５億！」
って言ってるから
聞いてみた。
お父さんの月収は？
「３５００円！」
「プラス５００円！」
何んでやねん！
４０００円やったら生活できへんやん。
木の国のフルフルこと古田芳章です。
和歌山特産のいちご「まりひめ」の生産農家にところに
お邪魔してきました。
もう来週には収穫が終わるようです。
この時期にはなかなか味が乗らない
と嘆いていました。
木の国ではいちごシャーベットには「まりひめ」を使い
いちごミルクには「さちのか」を使っています。
「まりひめ」は中の身が白いので
シャーベットにはちょうどいい色合いになります。
いちごミルクは白いミルクと混ぜるので
中の身が赤い「さちのか」を使っています。
その方がいい感じにピンク色になります。
もうすぐ今期の収穫が終わるので、
せっせといちごのヘタをとって洗浄し
原料として冷凍保管します。
今年の夏に期待です。
