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#じゃばら記事の一覧です

花粉症に効くと言われてるフルーツ

果物

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東日本大震災から11年
時の経つのは早い

風化させてはいけないんやけど
もう遠い昔の話のようだ


中庸半端な
ジェラートに恋してる果物家
GoziUフルフルこと古田芳章です


去年の12月頃収穫して
搾って果汁にしようと思って
冷蔵庫に置いてたんやけど

忘れてしまってしまっていた

じゃばら

です



収穫したては真っ青なんやけど
置いておくとこのように黄色くなります

味はゆずのような酸っぱい系の柑橘です


ゆずはとてもいい香りがしますが
このじゃばらは一種独特な香りがします

元々は和歌山県東牟婁郡北山村原産です



じゃばらの名前の由来は
「邪」を「祓う(はらう)」

このじゃばらが注目されるようになったのは
スーパーフラボノイドのナリルチンの含有量が
普通の柑橘の6~7倍あり

アレルギーを抑える成分が
たくさん含まれてることから

花粉症に効果があると
言われてます

なので花粉が飛ぶ
これからの時期は
一気に注文が殺到します

僕の回りには
花粉症の人がひとりもいないので
なかなか検証できてないのですが

このじゃばらをとっとくと
かなり花粉症がマシだと聞きます

数年前にテレビで
この「じゃばら」の粉末を
みそ汁に入れて

1カ月したら数値はどうなったか
という検証実験して

ほんとに参加したモニターの人全員
アレルギーの数値が劇的に下がった

大変だったのは
じゃばらを取り扱ってる会社さん

知り合いの会社さんは
ホームページに電話番号載せてたから
(ふつう載せてるよね)

夜中まで電話鳴りっぱなし
もうどうしたらいいのか
わけわからんようになった
とか

1カ月で1年分のじゃばら加工品が
売り切れてしまった


一気に売ってしまったら
今お付き合いしてる会社さんの分は
どうなるんだろ?

あんまり売れすぎても
考えもんだね


ボチボチ
細く長~く売っていこう

このじゃばらは皮の部分に
いい成分がたくさん含まれてるので

果汁を搾ったら
ふつうの柑橘は皮を捨てるんやけど
これは大事に取っておきます

乾燥させて粉砕して
パウダーにして使うようにしよう

フルーツはいろんな効能があって
いいね





あんなこともあったなあと思えればいいけど。

果物

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ジェラートに恋してる果物屋
GoziUフルフルこと古田芳章です。

コロナの感染者増えてますねえ。
緊急事態宣言、1都3県だったのが
2府5県増えました。




もちろん和歌山は含まれておりません。


飲食店は時短営業。


なんか中途半端な気がする。
休業ではなく時短営業。


テレワークすすめるなら
電車止めたらいいのに。


そうしたら必然的に
テレワークしないといけなくなる。


あの関東の満員電車!
あれがよくて
飲食店はダメなの?


よくわからんわ~



コロナは別に怖くないけど
インフルエンザにかかったのと同じやん。


怖いのは
もし感染した時の風評被害です。


まるで犯罪者のような扱いを受けるし
かかった人はそのために
引っ越ししてる人も少なくない。

みんな真面目にマスクしてるねえ。

犬の散歩してる人もマスクしてる。
田舎やから誰とも会えへんのに。

僕は普段そんなに人に合わないので
あまりマスクしていません。

人に会う時やスーパーなどの
密閉の空間に入る時だけマスクしてます。

でも工場で製造するときは
必ずマスクしてます。



クセの問題ですね。

たまたまタイで事業してる人の
facebookの投稿を見ました。

タイでは企業へのサポートは全くなし。
多くの企業が廃業してますが、
政府は全くお構いなし。


タイらしい。


業種にもよりますが、観光大国タイ。
30%廃業、50%休業、20%営業中という事態。
めちゃくちゃですね。


日本は政府の補助があるから
全然マシです。


アレルギーには効くと言われてます。



自社の畑で取れた「じゃばら」です。



僕が育てたのではありません。
うちの親が育てたものです。

「じゃばら」は
アレルギーを抑える成分が
たくさん含まれてるということで
花粉症に効くと言われてます。


なぜだかうちの家族には
花粉症の人がいないので
真意のほどがわからないのですが

花粉症の人が
「じゃばら」の加工品をとると
花粉症がかなりマシやと聞きます。


なのでこの実を搾って
皮はフルーツ酢に使ったり
粉末にします。


皮にその栄養素が多いようです。


この暇な時期に
せっせと商品を仕込んでおきます。

じゃばらが
コロナにも効いたらいいんだけどなあ?


花粉症対策にじゃばらが効くらしい。

フルーツ酢

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ジェラートに恋した果物屋
フルフルこと古田芳章です。


テレビ番組で花粉症の方にモニターになってもらい
じゃばらの果汁や粉末を毎日とってもらい


アレルギーの数値を計測した結果
ほとんどの人が
アレルギーの数値が半分になって
アレルギーを持たない人よりも数値が下がりました。


もちろん花粉症で鼻水が止まらないとか
目がしょぼしょぼするとかの症状もなくなったようです。


この番組以降じゃばら加工品の注文が殺到しています。
1年分のじゃばら加工品がなくなってしまうんじゃないかな?
というくらいの勢いです。

木の国にもじゃばらの加工品があります。
じゃばらを皮ごとりんご酢に漬けたじゃばら酢です。




じゃばら酢



ただいま注文が殺到しております。
ご注文いただいたお客様、もうしばらくお待ちください。
よろしくお願いします。

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